As amêndoas laminadas são muito importantes na alimentação diária, elas são uma ótima fonte de antioxidantes e energia! Fáceis de transportar, são excelentes opções para os lanches da manhã e da tarde. Também servem como excelentes petiscos para receber amigos e familiares. Benefício das amêndoas é a presença de gordura monoinsaturadas, que são responsáveis por auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue e também acelerar o metabolismo. As amêndoas são muito calóricas, então é preciso controlar a quantidade a ser ingerida, balancear a dieta diária e praticar atividades físicas. Dica para armazenar: Guarde as oleaginosas na geladeira, em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados. Evitar exposição ao calor e à luz. Dessa forma, você evita a oxidação das gorduras e a alteração do sabor.