Mel Flor de Laranjeira Bisnaga - 520g (Apiário Breda)

BRL 24.5000
Código: 2106

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Mel Flor de Laranjeira Bisnaga - 520g (Apiário Breda)
Código: 2106

Mel da Flor de Laranjeira - De sabor muito agradável e bastante apreciado, principalmente pelas crianças. Excelente tônico digestivo, pois evita fermentações intestinais. Bastante eficaz contra gripes, resfriados e prisão-de-ventre. Tranquilizante natural e indicado para pessoas hipertensas.


O sabor e o aroma de cada mel, assim como suas propriedades terapêuticas variam, de acordo com o tipo de flor que as abelhas visitam, disponível com a floração de cada época do ano.

Preço Normal: R$26,90

Special Price R$24,50

Disponível: Em estoque

Descrição

Detalhes

O mel puro não é transparente e cristalino como o óleo, mas opaco e embaçado; O mel realmente puro cristaliza-se com a variação de temperatura, uns em mais, outros em menos tempo, dependendo da florada. A cristalização é uniforme e gradual, tornando-se uma pasta macia, endurecendo com o tempo sem deixar manchas. Colocando uma colher de mel na língua, ou o pote em banho-maria, ele voltará ao seu estado anterior. Quando o mel é açucarado ele endurece rapidamente, tornando-se uma pedra de açúcar de aparência desigual, com grandes áreas mais claras, aspecto arenoso e odor enjoativo. Mesmo em banho-maria ele não volta ao normal.

O mel puro tem aroma e sabor característico que lembra algum tipo de flor, e tem gosto de favo (se não foi superaquecido ou passou por pasteurização). Sendo ligeiramente ácido, costuma pegar um pouco na garganta, principalmente quando for de coloração mais escura, rico em sais minerais.

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