O hibisco Hibiscus Sabdariffa é uma planta medicinal também conhecida pelos nomes de ibisco, vinagreira, caruru-azedo e quiabo-roxo, que possui origem africana e asiática. O chá preparado a partir dela é considerado um auxiliar do emagrecimento. Um dos motivos apontados para esse efeito é que a bebida inibe a ação da enzima amilase, que transforma o amido (carboidrato) dos alimentos em açúcar. Acredita-se que consumir o chá de hibisco depois das refeições pode contribuir com a diminuição da absorção de carboidratos.