Bio Rich é um fermento lácteo probiótico especialmente desenvolvido para a produção caseira de iogurte natural. Contém bifidobactérias e lactobacilos vivos que ajudam a regular a flora intestinal. Bio Rich é isento de calorias, desta forma, o iogurte produzido conterá apenas os valores dos produtos que forem utilizados no preparo. Cada sachê foi desenvolvido para a quantidade exata de 1 Litro de iogurte. 
 

Modo de Preparo (Sem iogurteira)

Para quem possui termômetro culinário: Com Leite Pasteurizado, ferva 1 litro de leite e deixe esfriar até 45C e com Leite Longa Vida, aqueça 1 litro de leite até 45C.

Caso não tenha termômetro, utilize o Leite Longa Vida, misture 500ml de leite fervido com 500ml de leite gelado ou misture 400ml de leite fervendo com 600ml de leite em temperatura ambiente.

Adicione 1 envelope do Bio Rich. Mexa até dissolver completamente. Despeje a mistura no refratário desejado e armazene em um local que mantenha a temperatura. Aguarde de 4 a 6 horas até adquirir consistência. Após esse período, leve-o à geladeira.

Consumir preferencialmente dentro de 7 dias!

Caso possua uma iogurteira, siga as recomendações do seu aparelho!