"Bacon vegetal" é um termo usado para descrever uma alternativa sem carne ao bacon tradicional feito de ingredientes à base de plantas. Esses substitutos do bacon são normalmente feitos de ingredientes como soja e são projetados para imitar o sabor e a textura do bacon, sendo adequados para vegetarianos e veganos. Eles podem ser usados ​​em uma variedade de pratos no lugar do bacon tradicional, como em sanduíches, saladas e pratos de café da manhã.