O Cacau em Pó é 100% natural, não passando por processo de alcalinização ou lecitinação. Além disso, é feito com amêndoa com 10% a 12% de teor de gordura, sendo um cacau muito mais saboroso e aromático. Saudável, menos calórico, rico em vitaminas e estimulante do bem estar! Cacau em pó é um produto feito a partir da moagem dos grãos de cacau torrados. Ele é usado como ingrediente em diversas receitas, incluindo sobremesas, bolos, biscoitos e bebidas quentes, como o chocolate quente. O cacau em pó é rico em antioxidantes, especialmente flavonoides, que são benéficos para a saúde cardiovascular. Ele também contém teobromina, que é um estimulante suave semelhante à cafeína. Além disso, o cacau em pó é uma boa fonte de ferro, magnésio e fibras.